Hindbærsnitter

Mange | Af Michael Jakobsen
 


500 g. mel
200 g. margerine
200 g. sukker
2 tsk. bagepulver
1½ dl vand
 
  Velbekomme 
 
  Mel og bagepulver blandes og magarinen smuldres i. Tilsæt sukker og saml med vand. Deles i to dele, der rulles ud på bagepapir.

Smør hindbærmarmelade på den ene del og læg den anden over.

Trykkes sammen i siderne og bages ved 200 grader i 20-25 minutter midt i ovnen. Pyntes med hvid glasur og drysses med krymmel.
 
Tilbage